Gıda zincirindeki tüm kuruluşlar için tarladan sofraya güvenliği sağlayabilmek adına her aşamada mevcut ve potansiyel tehlikelerin analiz edilerek belirlenmesi, ön gereksinim programlarının oluşturulması, kontrol noktalarının belirlenmesi için bir sistem kurulmalı, uygulanmalı ve izlenmelidir.

Gıda üretimi, paketlemesi, depolaması vb. konularda iştirak eden firmalarda gıda güvenliği yönetim sistemlerinin temeli olan HACCP standartlarının kurulumu aynı zamanda yasal bir zorunluluktur. Detaylı bir gıda güvenliği yönetim sistemi kurulması firmanın piyasadaki rekabet gücünü arttırır. Ürün güvenliği sağlanacağı için aynı zamanda müşteri memnuniyeti de sağlanmış olur. Bozulmuş ürün kaynaklı ekonomik değer ve itibar kayıplarının önüne geçilir. Çalışanlar için daha iyi çalışma olanakları sağlanır. Firma gıda güvenliği yönetim sistemi konusunda belge almak isterse de sürece daha çabuk uyum sağlar.

Firma olarak kurumunuza vereceğimiz Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Danışmanlığı kapsamında mevcut durum analizinizi yaparak öncelikle yasal zorunluluklara uyumlu hale gelmenizi sağlıyoruz. Akabinde ISO22000:2018 Gıda Güvenliği Yönetim Standardı kapsamında firmanız için gerekli eğitimler, temel dokümantasyonlar, saha uygulamaları, gıda güvenliği yönetimi süreç analizi, tehlike tanımlamaları ve diğer birçok konuda firmanızın donanımını arttırıyoruz.

Gıda güvenliği konusunda geniş bilgi ve tecrübeye sahip Gıda Mühendislerimizle kurulacak sistemin her aşamasında danışmanlığımızla yanınızda olmayı hedefliyoruz.