Girdi yapan

TAKVİYE EDİCİ GIDA-ÜRÜN İSİMLENDİRME KURALLARI

TAKVİYE EDİCİ GIDA-ÜRÜN İSİMLENDİRME KURALLARI Takviye edici gıdanın ismi Takviye edici gıdanın ismi bileşiminde yer alan etken madde/maddelerle uyumlu olmalıdır. Takviye edici gıda içeriği ile ilişkili olmayan isimlendirmelere onay verilmez. Takviye edici gıda onay başvuru dosyası incelenirken, İl Müdürlüğü tarafından ticari markadan şüphe duyulabilir. Bu durumunda marka tescil belgesi/başvurusu gıda işletmecisinden talep edilebilir. Probiyotik mikroorganizma […]

Kısıtlı Maddeler Listesi

TAKVİYE EDİCİ GIDA-KISITLI MADDELER LİSTESİ Takviye edici gıdalarda Bakanlıkça mevzuatlarda belirtilen vitamin, mineral, bitki ekstraktları ve ekstreleri dışında kalan kollajen, balık yağı, lutein vb. bileşenler de kullanılmaktadır. Bu bileşenler gibi kullanımlarında kısıtlama olan ya da kullanımı yasak olan bileşenler Bakanlıkça yayımlanan Kısıtlı Maddeler Listesi içinde belirtilir. Bu liste aralıklı olarak güncellenerek Bakanlık resmi internet sitesinden […]

2-4 YAŞ ARASI ÇOCUKLAR İÇİN TAKVİYE EDİCİ GIDA ONAY BAŞVURUSU

2-4 YAŞ ARASI ÇOCUKLAR İÇİN TAKVİYE EDİCİ GIDA ONAY BAŞVURUSU 2-4 yaş arası çocuklar için takviye edici gıda ile ilgili İl Müdürlüğü incelemesinden sonra Bakanlık incelemesi de yapılır. İl Müdürlüğü takviye edici gıda onayı için istenilen belgeleri inceleyip doğruluğuna karar verdikten sonra dosyayı resmi yazı ile Bakanlığa iletir. Bakanlık inceleme sırasında, 2-4 yaş arası çocuklar […]

TAKVİYE EDİCİ GIDA İLE İLGİLİ TANIMLAR

TAKVİYE EDİCİ GIDA İLE İLGİLİ TANIMLAR Piyasaya arz edilecek takviye edici gıda için onay aşamasında bazı belgelerin ilgili İl Tarım ve Orman Müdürlüklerine ibrazı zorunludur. Bu belgelerin hazırlanmasında yardımcı olacak temel terimler şunlardır: Takviye Edici Gıda Günlük Alım Dozu: Takviye edici gıdanın işletmecisi (üretici, fason üretim yaptıran veya ithalatçı) tarafından, yaş grubuna göre tüketilmesi tavsiye […]

GIDA TAKVİYELERİ NEDİR?

GIDA TAKVİYELERİ NEDİR? Gıda Takviyeleri ( ya da takviye edici gıdalar), normal beslenmeyi takviye etmek amacıyla, vitamin, mineral, protein, karbonhidrat, lif, yağ asidi, amino asit gibi besin öğelerinin veya bunların dışında besleyici veya fizyolojik etkileri bulunan bileşenleri içeren ürünlerdir. Bu bileşenler bitki, bitkisel ve hayvansal kaynaklı maddeler, biyoaktif maddeler ve benzeri maddelerin konsantre veya ekstraktları […]